2023年大寒交节的具体时间

大寒的三候是什么

1、一候：大寒时节，鸡提前感知到春天的阳气，开始孵小鸡。

2、二候：大寒时节，鹰隼之类的征鸟，正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒。

3、三候：大寒时节，水域中的冰一直冻到水中央，且结实、厚，寒至极处，物极必反，坚冰深处春水生。

大寒为什么吃糯米饭

大寒吃糯米饭，其实很养生的，这是广东地区的大寒习俗之一。

糯米暖胃养胃，补气血，适合寒冷的冬天吃，吃完全身上下都感到暖呼呼，于是老百姓们流行在大寒日吃糯米饭。同时中医认为，糯米其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，适合在冬天食用。不管是从民俗习俗来看，还是从科学养生的角度来看，大寒节气吃糯米粉都是十分可取的，不仅养生而且很有节气氛围。